Nasilenie wycofań w UE z powodu niezadeklarowanego alergenu – orzechów ziemnych
Na przełomie października i listopada 2021 doszło do licznych wycofań produktów z powodu błędnego oznakowania i obecności...
top of page
Szukaj
22 mar 20225 min
Zafałszowania żywności - raport sieci UE ds. oszustw rolno-spożywczych za 2020 r.
W ciągu 2020 r. członkowie sieci (kraje członkowskie oraz Norwegia, Islandia i Szwajcaria) przesłali łącznie 349 powiadomień za...
21 mar 20222 min
Skuteczne i tanie podejście do wykrywania fałszowania pochodzenia
Botanicy z Uniwersytetu w Bazylei opracowali model, który może być stosowany do określania pochodzenia żywności w tani i wydajny sposób....
bottom of page